皆様こんばんわ。

本日は定休日！

相変わらず、着物とは関係のないグルメ情報ですが（笑）

今日は用事ついでに、養老を通りかかったので

お肉を買いに！

西濃地方にお住いの方は、よくご存じだと思うのですが・・・

岐阜県の養老町は、飛騨牛の聖地みたいな所なんです。

それほど広くない地域に、精肉店と焼肉店が

何軒も立ち並んでいます！

「焼肉街道」と名付けられるくらいなんですが、

詳しくは「　大垣地域ポータルサイト　」をご覧くささい。

その中でも、個人的に好きなのが「どて煮」！！！！

全国的には醤油だしの「もつ煮」が多いのですが、

この地方では豆味噌を使った「どて煮」になります！！！！

これが、ホント美味しい！

「どて煮」に切り落とし肉を追加して、ニンニクを少々・・・

肉茶漬けにして食べると最高です！！！

ちなみに、この養老焼肉街道は

名神高速道路の養老サービスエリア（ETC出口があります）から

ほど近い所にあるので、遠方の方も通りがかったら

寄ってみてくださいね！！！！

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