皆様こんばんは。

今日は定休日。

家の掃除やら、年賀状の準備やらで

バタバタしているところに、

友人が福井へ行ったお土産を持ってきてくれました。

見慣れない、聞きなれない食べ物・・・

フジバーグ！！！！

福井県にお住いの方は、ご存じの方も

いらっしゃるかもしれませんが、

福井県敦賀市のソウルフードだそうです。

その友人が、一度食べてハマってしまったそうで、

「フジバーグ布教活動」と称して買ってきて

くれました（笑）！！！！！

鶏肉と豚肉のミンチを使った

メンチカツの様な物なんですが、

甘辛いタレの味が後を引く美味しさ！

いやぁ、これはハマるわ (^^♪

食べてみたい方は、ぜひ敦賀へ行って

買ってみてください！！

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