皆様こんばんは。

今日はクリスマスイブ！！！

皆様、思い思いのイブを過ごされていることと思います。

我が家は、定休日ということも重なったので、

ちょっと遠出してセイコガニを食べに行ってきました！

ご存じの方も多いと思いますが、セイコガニは

「越前ガニ」がオスのズワイガニなのに対して、メスのズワイガニは

「セイコガニ」と呼ばれています。

北陸では、越前カニよりセイコガニの方を好む方も多いくらいだそうで・・・

実は、北陸出身のお客様から

「福井へ行くなら越前ガニより、セイコガニ食べておいで～！

越前ガニより安くて、味は濃厚で美味しいから！！！」

と、教えていただいたのが、このセイコガニを好きになったきっかけです (^^♪

仰る通り、ホントに濃厚で美味しいです (^^♪

ただ、このセイコガニ、漁の期間が短いらしく

2カ月ほどしか食べることができないのが残念 (^^;

お店で出すのも、年内もしくはお正月くらいまでだそうです。

・・・と、我が家はこんなクリスマスイブでしたが、

当店の年内営業は、あと1週間です！

お正月の準備で足りない物がありましたら、お早めに

ご来店くださいね！！

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